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觀看藝術的藝術

藝術可以怎樣看，或者看什麼，其實由你決定？
近年的大型藝術展覽，常見有「浸沉式體驗」（immersive experience），在空間中加入了不同效果，例如「虛擬實景」（Virtual Reality）和投影技術，讓參觀者在觀賞作品之外，也可以用聽覺、觸覺等等的方式與作品「互動」和交流，為大眾帶來獨特的參與體驗。
資深藝術顧問伍常（Heiman）@heimanomics 解釋，藝術向來予人嚴肅的形象，可能跟四面白牆的展覽空間有關，因為這樣的空間在日常生活中並不常見.....

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當打電話成為歷史

還記得在屋企「煲電話粥」的時光嗎？
在手機未普及之前，若要連繫朋友，便要靠家中或公眾電話。只要按下朋友的電話號碼，聽著電話裡頭「嘟嘟」聲等待另一邊接聽，不消一會兒便能夠聽到熟悉的聲線在耳邊出現，甚至可以同時連接幾位人一起聊天，一聊便是數小時。隨著手機及互聯網在九十年代至千禧年後日漸普及，用固網電話「煲電話粥」亦變成回憶一種。來到今天，「手機」的主要功能更不在於「打電話」，而是上網。傳統「電話」亦成為歷史一部分 ...... 
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慈雲山上，有個十八層地獄

旅行時會參觀神社、教堂、聖城等宗教場所；那麼在香港，你又有沒有考慮把本地廟宇列入旅遊清單？
在香港，有一座山叫作Temple Hill，其實就是慈雲山。公眾熟知的「慈雲山」主要是位於山腰的大型住宅社區，背靠的山峰「慈雲山」亦是九龍群山之一。在這座Temple hill上，有多家廟宇依山而建，當中的觀音廟更早於1853年便落成，相傳是「慈雲山」之名的來源。比觀音廟更靠近山下民居的慈雲閣，雖不及觀音廟和下方建於1948年的法藏寺歷史悠久，但亦一同見證了整個慈雲山的變遷.....

你的回憶當中，也有衣車嗎？

從前香港，人們大多會在過新年前請裁縫訂造衣服，衣服穿舊了便修補，便可以再穿上。七十年代後工廠開始大規模生產成衣，售價比度身訂造的衣服更便宜，加上款式多樣，成衣開始變得更普及。
但成衣只有標準尺碼，當時人們仍會託裁縫幫手改衣及修補衣物，令衣服更稱身也更耐用。加上七八十年代香港出口成衣業十分興盛，不少家庭婦女都為在家中添置衣車，為工廠做外發加工，幫補家計 ......
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執一粒字，留一份社區記憶

位於大角咀博文街的快樂印刷公司，隨著店主關榮焯先生日前宣佈退休，預計在九月中後的日子光榮結業，不少人感嘆再有老店結束營業，傳統行業技術難以繼承，紛紛趁著店子最後營業的日子，特意前來「執字」留念；也有人希望保留一整套執字粒工具，珍藏活字印刷的歷史印記。
作為現時本港碩果僅存的活字印刷公司，「快樂印刷」的名字，總是會讓人聯想到西西小說《我城》內那個簡單質樸的地方，以及那些單純並勤快地過日子的人。打開快樂印刷公司的趟門，步入店面，雖然印刷機器已不再啟動，但店內仍瀰漫著一陣陣油墨味......

今日開學

無論你是搭校巴、由爸爸媽媽親自接送，或者步行返學，即使書包很沉重，上樓梯或斜坡的路也毫不輕鬆，但若干年後，當你無論在9月1日或者其他星期一，都只有Monday Blue，身心還未完全恢復過來，眼前卻有著做不完的工作，說不出的壓力在等著，你可能仍然會記得，甚至會記掛，小時候開學日的這一天......

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Relive，長衫再造

在華麗的長衫背後，裁縫的故事，卻半點都不華麗。
六七十年代，香港步入經濟起飛的現代都會之路，無論是職業女性或家庭主婦，年輕女孩或者成熟婦女，總會穿著剪裁合度的長衫。荷李活電影如《蘇絲黃的世界》等，片中女主角亦大都穿上貼身長衫，令長衫成為了「香港就是東方」Oriental is HK 的經典icon。
但自七八十年代開始，社會愈來愈西化，長衫亦由大眾衣著變成了少數人的選擇 ...... 
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城市總有驚喜

每天生活在這個地方，一切都看似很熟悉，你也會跟他一樣，對香港城市依然充滿期待，且不斷去發掘不同角度的美？
喜歡潮濕「回南天」時的香港，且拍下了瀰漫著海霧的維港，更因而獲得國際比賽獎項，攝影師Gary Ng @garyfive說，「香港可以有著如此美麗的風景等待被發掘。」這幅作品《Hong Kong in the Veil》，剛在國際建築攝影大賽2025 (Architecture Photography Awards) 獲得Urban Landscapes/ cityscapes 組別冠軍......

服裝指導的衣櫃

無論是靚衫或是爛衫戲，電影服裝指導對角色形象的塑造，都十分重要。
港產片一直與時裝潮流息息相關。八十年代《英雄本色》風靡一時的Mark哥大褸、或者《天若有情》中劉德華的華Dee牛仔褸配白波鞋；九十年代《古惑仔》系列中陳浩南們身上PVC反光西裝， 以至千禧年後各種青春電影中的MK Look等，不但突顯了故事角色的形象個性，亦反映出香港電影創作人，如何將西方八面的服飾潮流，融合到香港本地不同社會階層的人物角色身上......

深水埗 SSP Style

在結業浪潮之中，也包括了在深水埗經營數十年，那些曾經與香港成衣業息息相關的老店。位於深水埗基隆街的中華鈕扣，近日便貼出結業告示，將營業至9月15日。
當你步入這家專賣鈕扣的店舖時，見到那些裝在小盒仔內的貝母、牛角、金屬或者木材製成的鈕扣，相信都會感覺到，小盒子猶如百子櫃，小小一枚鈕扣，款式和質感也可以千變萬化......
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Tailor made，手造時光。

經過了機械化大量生產，全球化市場無限擴張，來到今天人人仰望著AI人工智能將會如何改變人類的未來，手造的東西，尤其是衣服，還有什麼存在的條件？
照舊片中，隨便一張街上影的相，不論是哪一區的街道或商廈之間，布料舖、旗袍或者洋服店，都「緊有一間喺左近」。衣食衣食，衣和食同樣重要，也可以同樣講究 ...... 

港漫精神不死

「一套作品最主要是給自己欣賞！」——漫畫家利志達在九十年代如是說。
那是香港漫畫被稱為群雄割據的年代，一個高度精密分工，題材以武俠、愛情、靈異掛帥，銷量瘋狂增長的商業年代。香港漫畫自70年代由黃玉郎《小流氓》奠定港漫黑社會及武打題材主導地位後，到80、90年代湧現新一批後起之秀如馬榮成和牛佬，馬榮城後來脫離玉郎機構推出《風雲》、牛佬則出版《古惑仔》，連同黃玉郎《龍虎門》百花齊放 ......
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REcreate 針織新世界

種出鮮花，「針織」出大廈。早在上世紀二三十年代，香港有不少針織廠生產各類衣服，並出口至內地及東南亞地方。戰後五十年代初，本港的針織工廠已有187間，就業人口超過八千人。戰後六七十年代當香港紡織及製衣業處於高峰時期時，深水埗、長沙灣和茘枝角一帶的廠廈內，曾分佈著不同類型和規模的針織廠，部分大型的針織及毛織生產商，每年更擁有數十萬打出口配額......

獨食，讀食。

近年「獨旅」成風，甚至被視為「自我探索和成長的機會」，而「1111｣ 更被用作購物活動的推廣手法.....但在不外出旅行、不需要藉口去消費，過平常日子時，你什麼時候會「獨食」？ 食飯本是日常需要，但一個人獨自外出食飯，你可能都有機會遇上以下一種或以上的經驗——餐廳即使未客滿，甚至大半空著，卻被分配到最不舒適的座位（較好位置總是預留給未出現的兩人以上顧客）； 某些食物種類，例如火鍋或者韓燒，更指明不提供一人份； 而某些特別節日（如情人節），一個人要在外吃飯飯不但「選擇困難」（因為大部分食肆都只提供套餐），甚至被形容需要鼓起極大的勇氣才可以......

校服回憶

雖然畢業了，但你仍然會留下從前的校服？
每年到了暑假，亦是很多學生開始為新學年準備的時節，無論是由幼稚園升上小學，或者小學升中，選購新校服變成了指定動作。中式長衫、日式水手服、英美西褲西裙、還有國產牌校樓.....如果說香港的服飾選擇十分多元，那香港校服款式變化之多，亦毫不遜色，不但有不少被視為經典的款式，更凸顯出香港中西文化共融及宗教多元的特色......

香港女性「更衣記」

因應天氣和潮流轉變，人們更換身上的衣服，是自然不過的事；倘若將時間軸線從季度或年度拉得更長遠，回顧由傳統的漁農社會，到千禧年前這百多年間，由客家及蜑家的勞動婦女，到1980-90年代的現代職業女性，你會發現，香港女性身上的衣飾不但發生了重大變化，而每一階段的改變，都標誌著其社會地位的提升，以至香港城市的整體變化......

城寨如何變成公園？

參觀《九龍城寨光影之旅》的遊人，可有留意展覽所在的城寨公園，記下了哪一部分的城寨故事？
在旅發局的介紹中，位於城寨原址的城寨公園佔地逾三萬平方公尺，「公園布局巧妙融合古典中式園林建築與現代園景設計。古雅的涼亭、青蔥的草地和碧綠的池塘，組成一幅美麗的山水畫，與昔日世界上人口最稠密的『三不管』社區形成鮮明對比。」
為什麼「三不管的黑暗之城」，會變成了「江南古典式園林」？......

白裇衫上的香港故事

很多人都說，大部分香港人的衣著打扮，都是從實用及功能性出發，鮮有與別不同的奇裝異服。雖然也有不少人會視衣著打扮為自我形象的體現，或者熱衷於時裝潮流，但在個人口味和緊貼時尚之間，又有沒有某些衣服，能訴說香港人的故事？......

紅磡灣，你在哪裡？

過去百多年來因為填海發展，令維港海岸線不斷變化，幾乎是香港人所共知的事。但當中哪些部分改動最大，又或者有哪些海灣的範圍變化最多，又未必是人所共識。若翻閱100年前的港九地圖，你會發現，九龍半島原來的海岸線跟今日極為不同，最明顯的變動，除了啟德機場跑道外，近年又多了西九文化區一大片土地，而東邊的紅磡，海岸線亦因為填海而向外遷移， 原來凹入的「紅磡灣」，更幾近消失不見......

重見九龍城 

沒有這些街坊，這些店舖，你還認得這裡是九龍城嗎？
包括添財記 @timchoikee、祟麟鞋業 @tella_shoes.co、嘉倫文具玩具精品、燦記路邊鷄飯店、Thai Hot @thaihot_res、鄭喬嶽註冊中醫、源茂興記茶莊、陸建南註冊中醫、蘇記海味、啟華魚蛋公司、裕興汽車貿易公司、林記臘味家 @lamkee.hk、美姿時裝、潮發、金城海味等等老店小店，在不同年代開始在九龍城區內經營，不但成為街眾生活一部分，更吸引不少區外人包括發哥前來光顧 .....

北部都會區之前，有個北部新市鎮⋯ 

天水圍不單止有gang gang，還有一條「不再臭的河」……
2020年時，因為一首流行曲，天水圍再次成為熱話——「天水圍GangGang / 新北江俾人恰我驚驚……」——由饒舌歌手TomFatKi和Billy Choi創作的〈天水圍GangGang〉，將街坊經常出沒的地點如「俊記」、「天恆」、「大七」、「新北江」放進歌詞中。最近網台試當真也將區內某個停車場放進影片，營造一種「MK」風格的年代感。除了這些，天水圍還有其他特色嗎？.....

香港製造的味道

「香港味道」和「香港製造的味道」，可有不同？
香港向來被形容為「美食天堂」，小小地方卻可以品嘗到來自世界各地的味道。但當去年老字號腐乳店廖孖記承認產品原來不在香港生產，好像突然戟破一切美麗的幻想。若從飲食角度來看，為什麼大家要執著於「香港製造」？若它真的正在消失，又有沒有復興的可能？......



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香港製造，實而不華的廣告美學

回顧1950-1980年代間香港製造業的高峰期，即使絕大部分原材料都要由內地或外國進口，但戰後急速膨脹的人口，提供了充足的勞動力，成為當時「香港製造」的重要條件。當時出口最強勁的產品包括紡織、製衣、塑膠、電子、鐘錶及光學產品等，全都屬於勞動力密集的行業，在六十年代初更聘用了全港四成的勞動力。沒有那無數雙勤奮勞動的手，以及對於掙扎求存的渴望，那段時期的香港，GDP便不會有高達10%的年均增長，也不會成就出香港製造的黃金年代.....



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無處不在，無遠弗屆——Made in Hong Kong

曾經有那麼一個時代，Made in HK ，製造香港產品的工廠/工場，散落於各個社區，港九新界離島無處不在。由十九世紀下半葉開始，至二十世紀初，無論是由內地移植到此，或者源於香港的廠牌已陸續出現。1920-30年代後，當香港變成亞洲最繁盛的轉口貿易港之際，更多人移居到此，本地製造的商品也變得更多元化，既滿足市民大眾日常生活所需，更開始在國際間打響名堂......
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「黃金」不再？

你仍然會去「黃金」、「高登」與「旺電」？位於深水埗的黃金電腦商場和高登電腦中心，曾經吸引無數熱愛科技的顧客與遊客慕名而來，從電腦、電話週邊、遊戲機、記憶卡等電子產品，乃至「砌機」及零件維修的服務，這裡都一應俱全，更成為深水埗的重要地標。如今排隊進場購物的人潮雖不再復見.....
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用畫筆，留下香港街道的生命力

要紀錄一個地方有很多種方式，除了文字和圖片，近年也流行街道速寫。為什麼香港街道會有那麼大的吸引力，讓人們願意花幾小時坐在街頭，一筆一筆去畫下來？
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如果谷埔係間學校，上堂會學到什麼？

這條位於沙頭角對岸，擁有超過三百年歷史的客家村落，清末時期便有宋、何、李、楊、邱、鄭、吳及曾等不同姓氏的五百多名村民聚居，谷埔原來大片的水稻田，如今變成了金黃色的蘆葦叢和紅樹林。從碼頭漫步前往村子，沿途會見到不少行山客在松記士多吃飯，或在宋伯士多稍作休息。來到由村民斥資並於1932年建成的啟才學校，活化後的三級歷史建築依然保持原來掛牆的黑板、綠色鐵窗和地板，似是向每位到訪的「學生」細說谷埔往昔的歷史故事.....
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舊物碎片，共想香港故事

不同顏色的豬仔錢罌、絕版的高達模型、明星親筆簽名的海報或一部菲林相機，現在看來是舊物或隨著復古熱潮「再復興」的東西，會否曾是你兒時所夢寐以求的寶物？隱身在中環街市內的懷舊玩物店「雅俗共想」，檔口昔日曾是街市內一分為二的家禽檔，保存著建築物原有的水磨石牆身，牆上現貼滿張國榮和劉德華等八九十年代天王巨星的照片和海報，也有香港舊地圖、六十年代生產的時鐘等充滿年代感的舊物.....
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重遊黑暗之城

如果你是從電影《九龍城寨之圍城》才初次接觸城寨，並被箇中的情義故事所吸引，可有想像過，那些曾經真正在城寨居住的人，當時過著怎樣的生活？1987年城寨清拆的消息震撼全世界，但在清拆之前，其實並沒有多少人了解甚至深入研究城寨到底有何價值，更多是口耳相傳它的黑暗一面，還有作為「三不管外飛地」的特殊性.....
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再見2024

2024年，你還好嗎？細數今年的點點滴滴，我們失去多少，又留得住什麼？大埔道七咪半再沒有沙田茵餐廳，炭爐串燒和珍多冰不時在回憶裡湧現；鴻運冰廳餅店的蛋撻不會再新鮮出爐，本地僅存的閣樓冰室又少了一間；九龍灣「漢記小廚」及青衣「祥發咖啡小食」相繼結業，舊式冬菇亭的鑊氣小炒和熱鬧氛圍已不復見......

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