「工業遊遊」，跟小時候去參觀工廠的體驗，有什麼不同？

在港府五月初公佈推動旅遊業的九個項目之中，其中一項便是發展香港工業品牌旅遊。在四個被選出來作先行試點的本地食品品牌之外，你還會想到哪些其他例子？

香港中華廠商聯合會的研究曾指出，「工業旅遊」可分為兩種，一是「運作中的工業生產設施內進行」，另一是「在工業機構的遺址或借用相關物件，以博物館或展演場地的形式出現，將工業遺產與產業文化保存、活化與再利用。」在香港，仍有哪些「香港製造」的工業，能夠同時符合以上兩個定義？

生產駱駝牌暖水壺的「唯一冷熱水壺廠」@madebycamel，工場現址新蒲崗及土瓜灣，前者主要處理五金製作等較重型的前期工序，後者則負責生產配件、打磨及組裝、維修等工作。早在1954年，創辦人梁祖卿便在大角咀自資興建單棟式綜合工廠，保溫壺內所有的配件都能在此自給自足作一條龍生產，絕對是百分百本地製造。

第二代廠房則位於九龍灣，由1981開始興建，到1986年完工。2013年時，廠房再度搬遷，幾個部門分別被安置於新蒲崗和土瓜灣現址，但九龍灣廠房卻保留下來，在原有結構上逐步翻新成為現下的Camlux Hotel 。酒店大堂不但用了幾百個不同顏色的不銹鋼圓蓋，分別砌出了一幅標誌了駱駝牌銷售點的世界地圖，室內裝潢亦用上各種用來製作保溫壺的原材料拼合而成。陳列室裡更儼如一間小型博物館，擺滿了各款經典新舊作品，還有壓紋用的模具，老相片、舊剪報等。

1949年成立的紅A@red_a.hk同樣是家傳戶曉的「香港製造」品牌。屹立於新蒲崗逾 60年的廠房，早已成為了該區的地標建築。每次經過大有街，人們的目光總會被那個掛在外牆上，紅底白A字的圓形大招牌所吸引。廠房從地下到二樓都是啤膠工場，放滿了大型機器和多款高達幾噸重的鋼鐵模具。位於三樓的辦公室，則仍保持著八九十年代的格調，白色的牆身下半舖上了實木作裝飾，每一塊木上面都留有歲月的痕跡。

作為戰後香港人生活中不能或缺的日常用品，駱駝嘜和紅A在不同年代和環境下，依然繼續在港生產。春季號《就係香港》以「香港製造」為主題，詳盡報導了這兩個本地品牌由過去六七十年間至今的變化，並講述由創業到守業的三代人身上，如何發揮著不同意義的「MADE IN HONG KONG」工業精神。

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