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#就係香港 #BeingHongKong #港式飲食 #飲食文化 #香港作家 #香港出版 #獨食 #獨旅 #一人份 #讀食手記 #食譜
獨食,讀食。
獨食,讀食。
近年「獨旅」成風,甚至被視為「自我探索和成長的機會」,而「1111」 更被用作購物活動的推廣手法.....但在不外出旅行、不需要藉口去消費,過平常日子時,你什麼時候會「獨食」?
食飯本是日常需要,但一個人獨自外出食飯,你可能都有機會遇上以下一種或以上的經驗——餐廳即使未客滿,甚至大半空著,卻被分配到最不舒適的座位(較好位置總是預留給未出現的兩人以上顧客); 某些食物種類,例如火鍋或者韓燒,更指明不提供一人份; 而某些特別節日(如情人節),一個人要在外吃飯飯不但「選擇困難」(因為大部分食肆都只提供套餐),甚至被形容需要鼓起極大的勇氣才可以 ......
近年「獨旅」成風,甚至被視為「自我探索和成長的機會」,而「1111」 更被用作購物活動的推廣手法.....但在不外出旅行、不需要藉口去消費,過平常日子時,你什麼時候會「獨食」?
食飯本是日常需要,但一個人獨自外出食飯,你可能都有機會遇上以下一種或以上的經驗——餐廳即使未客滿,甚至大半空著,卻被分配到最不舒適的座位(較好位置總是預留給未出現的兩人以上顧客); 某些食物種類,例如火鍋或者韓燒,更指明不提供一人份; 而某些特別節日(如情人節),一個人要在外吃飯飯不但「選擇困難」(因為大部分食肆都只提供套餐),甚至被形容需要鼓起極大的勇氣才可以 ......