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承傳// 中環蛇王芬



紮根中環逾120年的蛇王芬選擇「以攻為守」,首次在區外擴展二線分店。現任主事人吳煋姿在此時此刻決定開分店,其實是因為觀察到食客的消費習慣轉變,重新思考原來的定位和路線,擴展成為承傳的生機。


︎更多內容:《就係香港》2020春季號專頁
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