經過了機械化大量生產，全球化市場無限擴張，來到今天人人仰望著AI人工智能將會如何改變人類的未來，手造的東西，尤其是衣服，還有什麼存在的條件？

照舊片中，隨便一張街上影的相，不論是哪一區的街道或商廈之間，布料舖、旗袍或者洋服店，都「緊有一間喺左近」。衣食衣食，衣和食同樣重要，也可以同樣講究。

場景換到今日，當這些店舖跟米舖一樣，早已消失得八八九九，隨著不見的是，也是人們再不知道如何自己造衣服，甚至不知道如何光顧這些老店，情況就有點類近於：當我們習慣了去超市推著購物車自助選購，或者用手機點選網購之後，一旦走進街市或者雜貨店，卻不知道如何在陳列邏輯完全不同的貨架上，找出想買的東西，更不懂得如何和商販交流甚至交談。那怕這些東西都曾經在我們成長的環境裡舉目皆是。

當你明知道這些Tailor made的衣服不會趕得上fast fashion的潮流和速度，價錢更無法比較，如果說仍然懷念，原因可能是這些店和那些人，為所謂的大歷史留下了更生活化和人性化的痕迹，記下某個年月裡的集體口味和需要，而它們的去留，一如一個個時光的刻度。

夏季號《就係香港》以「穿著香港」為主題，「REmember 手造時光」專題內，分別刊載了香港遺美林曉敏 @hkreminiscence、出版《香港百貨》的居港日籍攝影師久米美由紀 @mkkhk2，以及香港老舖紀錄冊 @hongkonghistoricalshops多年來所記錄的多家已結業或搬遷的布料、洋服及長衫老店，以後背後用一針一線悉心手造衣服的裁縫們。

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圖1-3, 7-9 由林曉敏提供
圖4 & 10由久米美由紀/香港百貨提供
圖5-6, 11-12 由香港老舖紀錄冊提供