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磨刀霍霍
一把鋒利的菜刀是廚房必需品，而令菜刀歴久常新的，正正是在街邊叫喊「鏟刀磨鉸剪」的磨刀師傅。今日這些流動磨刀師傅已差不多絕跡，但更重要是變化的人心：有一天，若家中廚刀變鈍，你會選擇棄舊迎新，還是和父輩一樣，找磨刀師傅讓它再露「鋒芒」？
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上海理髮的儀式
戰後大批上海理髮師傅南下香港，不僅改變了香港人的「頭面」，更帶來了一種前所未見的「摩登」生活樣式。儘管隨著時代變遷，上海理髮店已日趨式微，但如今走進上海華麗理髮公司這類老舖，依然能窺見那段由上海師傅梳剪出來的香港「摩登歲月」。
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