13/4/2026
香港曾經有過的「黃金年代」
#BeingHongKong #就係香港 #2026就係香港春季號 #現已出版
#HandsOn #香港手藝 #HKHandicraft #香港非遺
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在各種傳統手藝當中，打金業曾經在本地盛極一時。今日香港各區市面上滿佈珠寶金行，當中有不少都在香港發跡，甚至發展成大集團。在八、九十年代，香港的打金師傅更曾大量輸出到內地及台灣工作，將技術帶到當地。
回顧戰前二、三十年代香港金業開始發展，六、七十年代後，金行數目更隨著香港經濟起飛，市民開始積聚財富而大幅增加，當中或多或少受華人傳統喜歡買金保值的觀念影響，金行多過米舖的說法並不誇張。這段「黃金時代」，是在何時、何地，如何開始？它又是如何走向日暮黃昏？
1935年創辦，四十年代時由許氏家族入購，一直經營至今的「陳廣記珠寶行」，現址位於皇后大道中148號，其實已是第三代舖址。在這家老字號內，不但店面保留了1968年至今未曾變過的懷舊裝潢，還有那段自1930年代中開始，香港華人珠寶金飾行業的段段發展軌迹，同時反照著這個城市在不同階段的轉變。
剛剛出版的春季號《就係香港》以手工藝為主題，回顧了過去百餘年間的香港打金業變遷，又專訪見證了香港黃金及珠寶業的老店陳廣記，並邀來「香港遺美」 @hkreminiscence用圖像記錄這家儼如時代博物館的老店面貌。
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從前大部分生活器具都是以竹草木藤禾桿羽毛銅鐵等天然材料，用人手編織、製造。海報展示近40件不同用途的傳統山貨，每一件舊式山貨都見證了人的手藝，也記錄了人們曾經如此活著。
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中上環皇后大道中以及旺角油麻地一帶的上海街，曾經是傳統金舖成行成市的地段，亦標誌著香港打金工藝的黃金時代。這些舊式單據印製得仔細精美，也記載了行業的經營方式。
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