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2019年除夕,是太子鳳城酒家最後一天營業的日子,絡繹不絕的人潮除了為了品嚐經典名菜,亦爭相與84歲的老闆譚國景拍照留影...
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紮根中環逾120年的蛇王芬選擇「以攻為守」,首次在區外擴展二線分店。現任主事人吳煋姿在此時此刻決定開分店,其實是因為觀察到食客的消費習慣轉變...
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油麻地廟街的美都餐室素來是香港道地文化的代表icon之一,但對於第二代經營者黃醒芬來說,美都同時是她的童年,也是成長自立獨當一面的見證...
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