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海圖上看香港
地圖是山川自然以至疆界的記錄，同時也呈現了政治、社會、經濟及文化上視野。認識歷史上不同階段由不同人去繪製的香港海圖，除了測量及繪圖技術的演進，海圖上呈現的各樣資訊，亦有助我們重新了解香港在各個階段的角色地位
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追憶漁光帆影
自十九世紀開始有圖畫及影像去記錄香港，漁民和帆船一直未有缺席，甚至成為過去180多年城市發展的見證者。但水上的漁光帆影之間，曾經無處不在的水上人社區，精湛的捕魚技術、曾支持香港經濟的重要產業，以至水上人的文化及生活方式，又有多少人依然知悉？
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譜寫香港魚圖
香港海域內有記錄的魚類超過一千多種，佔去整個南中國海魚種的三分之一，也造就了豐富的海鮮飲食文化，但不少魚種卻隨著濫捕而消失。尤炳軒由中學開始便一筆一筆去仔細記錄本地海魚的外貌特徵，這些魚圖也是香港魚種及漁業消失的證據。
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