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士多:山旮旯美味傳說
四分之三面積為郊野的香港,在山中,在海傍,總有一間士多在左近,為行山人士提供身心慰藉。這些隱藏在山旮旯的美味,既來自鄉郊原居民對土地的情意結,士多食物也打開了人與人之間對話。西貢嶂上許林士多、蒲台島坤記士多、大嶼山深窟坤叔茶座、沙頭角松記士多,皆成為山客與土地的連繫,山客再三光顧,早已不是為了味道,跟老闆聊天才是他們在山野間的comfort food。
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