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大埔碗窰早於明朝便擁有完整的生產線，更是本地唯一出產青花瓷的窰址；
屯門「工合陶窯」則延續了廣州石灣的陶瓷技術，至今仍保留本港僅存的
長條型柴窯（龍窯）。若從這兩個地方回溯香港陶瓷產業及地區的改變，
你會看到另一段很不一樣的香港故事。
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