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每個香港人都或多或少都對飲食有要求,而範圍無論中外,不理平貴。當一粒咖喱魚蛋都有各種刁鑽的要求,當魚肉燒賣成立了關注群組且擁有逾十萬追隨者,當連鎖快餐店都要將黑松露融入忌廉汁碟頭飯之中,飲食不再只為充饑,而提升為對生活的嚮往、智慧甚至哲學,當中又牽繫著這個地方的歷史、風物、生活習慣以至文化創意。


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無論身在香港,或者世界上某個地方,是留學,是旅行,是移民,想念香港時,腦中便會出現這些食物的味道,這個時候,即使身在遠方,家,也變得如此親切...
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香港第一間榮獲亞洲50最佳餐廳首位的大班樓,在負責人葉一南心目中,能夠有助減壓的暖心食物comfort food,不但以碳水化合物為主,更是速食之王...

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叉燒飯/餐蛋麵/魚肉燒賣/咖喱魚蛋/腸粉/煎釀三寶/砵仔糕/ 雞蛋仔/車仔麵/ 奶茶/ 菠蘿油/ 厚蛋治/ 紅豆冰/魚蛋粉/點心/燒味/煲仔飯⋯⋯25款來自街頭或茶記的經典食品,將香港高度混雜的多元文化多元呈現出來,哪些是你最愛?
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以手工凸版印刷(Letterpress)作為創作媒介的本地設計創意品牌ditto ditto,將奶茶、菠蘿油、西多士、雞蛋仔等香港經典小吃,化作手心意咭和明信片。創作團隊本身最愛的味道及背後故事,可能有你和我的影子...


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