尤記得去年做《就係香港》冬季號的港式講食專題時，曾到訪快樂餅店，一嚐他們的傳統麵包餅款，尤其是忌廉筒，在倒三角筒形的酥皮內擠滿混合牛油、鮮油和糖膠的奶油——味道或非為現今講究健康的人所喜歡，卻是如今香港只有數間傳統老字號餅店還能繼續製作的手藝。快樂餅店並不只是一間灣仔街坊才認識的麵包舖，更有不少人會特意跨區前來買它的傳統麵包餅款，忌廉筒之店，還有沙翁、墨西哥包等，也順道欣賞懷舊的店面裝潢，如黃綠色的紙皮石牆身地板、白底紅字的大字招牌、舊式麵包玻璃櫃等，感受這種從店外排隊，再進店面向阿姨說出自己所要麵包款式的購買體驗。
