香港擁有宗教自由，除了較主流的宗教如佛教、道教、基督教、天主教和回教外，還有不少宗教如孔教、印度教、錫克教和猶太教等等。在多元宗教的環境下，香港亦擁有不同種類的宗教處所，包括教堂、修道院、清真寺、猶太會堂、寺、廟、庵、道觀及道場等。這些處所不但是舉辦宗教活動的地方，亦是凝聚信眾的地方。而不少宗教處所亦因其歷史價值和建築特色，而先後被列入香港法定古蹟或評為不同級別的歷史建築，如九龍佑寧堂、些利街清真寺、聖母無原罪主教座堂、錫克廟等。然而對於非信眾來說，即使曾經耳聞這些法定古蹟或歷史建築，或許都甚少會貿然進入這些宗教場所，最多只會在外圍遠觀欣賞。那麼這些宗教場所，除了為信徒服務外，與它們周遭社區又有著怎樣的關係呢？
上周二（8/11），位於灣仔司徒拔道及皇后大道東交界的錫克廟，在歷經五年重建後重開。重開的新聞把廟宇帶到市民視線之內，有些人驚覺原來在灣仔鬧市旁邊有著全港唯一一座錫克廟。錫克教早在19世紀英殖時期便引入香港，及至1901年，擔任駐港英軍的錫克教徒在灣仔興建了第一座錫克廟，為信徒提供了一個聚集交流的「社區中心」——這種白色的廟宇多年來一直擴建，除了提供朝拜空間和膳食廚房外，還有幼稚園、圖書館、住宿，更會不時舉辦活動。2018年，舊錫克廟拆卸重建，原址興建的新廟宇沒有了原本的大圓頂設計，但面積卻大了5倍。樓高四層的新錫克廟保留了原有設施，但換上光簇新的裝潢，配以鮮花裝飾，並採用更多自然光。
錫克教信奉人人平等，不論性別、種族、宗教等，都歡迎所有人進內廟內交流、分享食物、參與活動。廟宇同工每日凌晨4點半開始便供應免費膳食，直到晚上約8點，期間所有人都可以進入「Langar」（食堂）之中，坐在地上共膳，意旨眾人平等、平起平坐，而廟內員工更會不時拿著盛著食物的桶走到民眾面前，為他們添食，有員工說：「我們不會問你是從哪裡來；在這裡，我們都是在同一個社群之中。這裡的大門，任何時候都會為所有人打開。」即使在廟宇重建期間，他們亦在舊建築內另覓一個較細的場地，堅持每日提供免費膳食，而食堂內有男有女，有老有幼；有香港本地人、有剛來香港不久的信徒，亦有在香港土生土長、能說流利廣東話的信徒；有些人在附近上班工作過來休息，有些則是在課堂之間的空餘時間，過來朝拜和吃飯。
赤腳走在廟宇之中，即使你的打扮看起上來跟信徒格格不入，但每一個迎面而來的人都會跟你點頭微笑打招呼。你會看到信徒們捧著地拖掃把清潔廟宇走廊和樓梯、在食堂內跟久沒見面的朋友閒聊近況、在祈禱廳前幫忙分發小食、為你詳細解釋廟內的設施、傳統禮儀......在這個宗教場所之中，他們建立起一個社區，亦歡迎著更多信徒和非信徒，在灣仔半山一隅共享一片開放平和的空間。
圖1-2：分別為重新開放的新錫克廟及重建拆卸前的舊錫克廟外貌
圖3-4：分別為新舊錫克廟內的祈禱室
圖5、7-8：錫克廟內的Langar食堂每日供應免費膳食，有飯、咖喱、甜粥，甚至甜品小食；信徒及非信徒皆可進內坐在地上共膳，員工會不時走來為每人添食物
圖6、9-10：錫克廟重建後面積大了5倍，亦換上簇新的裝潢配以鮮花裝飾，有婦女會自發在大堂幫忙打掃清潔，時刻保持乾淨
圖1-2：分別為重新開放的新錫克廟及重建拆卸前的舊錫克廟外貌
圖3-4：分別為新舊錫克廟內的祈禱室
圖5、7-8：錫克廟內的Langar食堂每日供應免費膳食，有飯、咖喱、甜粥，甚至甜品小食；信徒及非信徒皆可進內坐在地上共膳，員工會不時走來為每人添食物
圖6、9-10：錫克廟重建後面積大了5倍，亦換上簇新的裝潢配以鮮花裝飾，有婦女會自發在大堂幫忙打掃清潔，時刻保持乾淨