街市於社區而言，有著甚麼象徵意義？
地攤墟市、市政街市、領展屋邨街市、超級市場，甚或近年冒起的網上超市平台，都是購買新鮮食材、糧油雜貨的地方，然而在大多人心目中，它們之間總有些許不同，如街市價格總比超市便宜，食材也更新鮮，但超市營業時間較長，方便上班族放工後仍能買餸…..無法想像一天地攤和街市徹底被超市和網購平台取而代之的面貌。
九龍城街市位於九龍城市政大廈內，連同大廈內的熟食中心、公共圖書館、體育館設施等於1988年落成啟用，位於區內三橫十一直呈網格街道的正中位置，地理位置而言相當方便。街市兩側為侯王道和衙前塱道，兩邊街道均店舖林立，一邊主要售賣潮汕食材，著名的潮發白米雜貨更是位於街市門口正對面，另一邊則是上海南貨舖，還有菜檔、肉檔、豆品店等散落在街市建築四周街道上；而在稱為「小泰國」的九龍城區，若是從街市出來再向前走一兩個街口，還會看見不少東南亞雜貨小店，專門售賣泰國、印尼等香料食材等。再加上九龍城街市一向以款式多、食材新鮮高質而吸引不少市民專程跨區買餸——來一趟街市和附近街道店舖定能滿載而歸。
政府於2018年提出《街市現代化計劃》，準備全面翻新四個市政街市，當中香港仔街市於2021年已關閉進行翻新，而九龍城街市亦是其中一員，需要全面翻新。近日市建局更宣佈「衙前圍道／賈炳達道」重建項目，計劃於2030年在區內重置九龍城街市，選址賈炳達道公園，即九龍城區的街尾一側，相較原址沒那麼方便之外，新址四周的街道亦不如現在般地舖林立。對一向習慣到九龍城街市買餸的街坊而言，地理位置沒那麼方便；對現址街市附近的地舖而言，則需要重新調整生意模式；對九龍城區整體而言，則是整個市政街市和街舖結合互補文化的推倒重來，能否在新址重新建立，還是未知之數。
